Ilana tichocolate bar ẹrọ apotibẹrẹ pẹlu sisun ati lilọ awọn ewa koko. Eyi ni a maa n ṣe ni lilo awọn ẹrọ amọja ti a npe ni awọn apọn ati awọn ọlọ. Awọn ewa naa ti wa ni sisun lati ṣe idagbasoke ọlọrọ, adun ti o nipọn ati lẹhinna lọ sinu chocolate olomi ti o dan ti a npe ni ọti oyinbo koko.
Ni kete ti a ti ṣe ọti oyinbo koko, o gba ilana isọdọtun lati mu ilọsiwaju ati adun rẹ pọ si siwaju sii. Eleyi ni ibi ti awọn refiner wa sinu play. Conch naa nlo titẹ giga ati ooru lati fọ awọn patikulu koko ati ki o ṣe lẹẹmọ ṣokolaiti ti o dan.
Ni opin ilana iṣipopada, lẹẹ chocolate ti wa ni atunṣe. Conching jẹ igbesẹ bọtini kan ninu ilana ṣiṣe chocolate bi o ṣe ṣe iranlọwọ lati dagbasoke adun chocolate ati sojurigindin. A ṣe apẹrẹ conch kan lati dapọ nigbagbogbo ati aerate batter chocolate fun awọn wakati pupọ, gbigba awọn adun lati dagbasoke ni kikun ati imukuro eyikeyi acidity ti aifẹ.
Ni kete ti awọn chocolate ti wa ni conched, o ti wa ni tempered lati rii daju o ni awọn ti o tọ sojurigindin ati irisi.Chocolate Tempering eroti wa ni lo lati fara šakoso awọn iwọn otutu ti awọn chocolate bi o ti wa ni tutu ati ki o reheated, Abajade ni a dan, danmeremere dada ati ki o kan crunchy ohun nigbati awọn chocolate fi opin si.
Ni kete ti awọn chocolate ti wa ni tempered, o ti šetan lati wa ni in sinu awọn faramọ chocolate bar apẹrẹ. Eleyi ni ibi ti awọn lara ẹrọ wa sinu play. Awọn ẹrọ ti n ṣẹda ni a lo lati tú chocolate ti o ni iwọn si awọn apẹrẹ lati ṣẹda apẹrẹ alailẹgbẹ ati iwọn ti igi chocolate. Lẹ́yìn náà, wọ́n tu èso náà láti mú ṣokoléètì náà ró, ní dídálẹ̀ tí ó fẹsẹ̀ múlẹ̀, tí ó ti múra tán láti jẹ ṣokoléètì.
Ni kete ti awọn ọpa chocolate ti ṣẹda ati ṣeto, wọn ti ṣajọ fun tita. Eyi ni ibiti awọn ẹrọ iṣakojọpọ igi chocolate ti wa.
Chocolate bar ẹrọ apotiwa ni ọpọlọpọ awọn aṣa ati awọn atunto, da lori awọn iwulo pato ti olupese chocolate. Diẹ ninu awọn ẹrọ jẹ apẹrẹ lati fi ipari si awọn ọpa chocolate sinu bankanje tabi iwe, lakoko ti awọn miiran ni agbara lati ṣajọ awọn ifi lọpọlọpọ ninu package kan. Ni afikun, diẹ ninu awọn ẹrọ iṣakojọpọ ni ipese pẹlu awọn ẹya bii ifaminsi ọjọ ati isamisi, eyiti o le ni irọrun ṣe idanimọ ọjọ ipari ati alaye miiran ti o wulo ti ọja naa.
Ni afikun si iṣakojọpọ awọn ọpa ṣokolaiti kọọkan, diẹ ninu awọn ẹrọ iṣakojọpọ igi ṣokolaiti tun lagbara lati ṣajọ ọpọ awọn ọpa ṣokolaiti papọ lati dagba awọn akopọ pupọ. Eyi jẹ iwulo pataki fun ṣiṣẹda ọpọlọpọ awọn idii tabi awọn ifi chocolate olopobobo, pese awọn alabara ni irọrun ati ọna ti o munadoko lati ra awọn ipanu ayanfẹ wọn.
Ni afikun, awọn ẹrọ iṣakojọpọ igi chocolate jẹ apẹrẹ lati ṣiṣẹ ni awọn iyara giga, ni idaniloju pe awọn ọpa ṣokolaiti le ti we ati ṣajọ ni awọn iwọn nla daradara. Eyi ṣe pataki lati pade ibeere ọja ati rii daju iṣelọpọ akoko ati pinpin awọn ifi chocolate.
Lapapọ, awọn ẹrọ ti a lo lati ṣe agbejade awọn ọpa ṣokolaiti ṣe ipa pataki ni idaniloju pe a ṣe suwiti ti o nifẹ pupọ, ti papọ ati pinpin si awọn alabara kakiri agbaye. Lati sisun ati lilọ ti awọn ewa koko si iṣakojọpọ ikẹhin ti awọn ọpa chocolate, igbesẹ kọọkan ninu ilana nilo awọn ẹrọ amọja ti o le ṣe awọn ọja ti o ni agbara gaan daradara.
Atẹle ni awọn aye imọ-ẹrọ ti ẹrọ iṣakojọpọ igi chocolate:
Data Imọ-ẹrọ:
| Orukọ ọja | chocolate Single Twist Iṣakojọpọ Machine |
| Ohun elo | Irin alagbara 304 |
| Iru | Ni kikun Aifọwọyi |
| Išẹ | Le Pack Tower Apẹrẹ Chocolate |
| Iyara iṣakojọpọ | 300-400pcs fun iseju |
| Ọja Koko | Auto Nikan lilọ Chocolate murasilẹ Machine |
Akoko ifiweranṣẹ: Jan-12-2024